8 ошибок при ремонте кухни

​На кухне повышенная влажность и температура, возможны проливы пищевых жидкостей на напольное покрытие, поэтому оно должно быть стойким и прочным. Натуральный паркет здесь не подойдёт, хотя и смотрится изящно. Он попросту впитает всю грязь, а отмыть его без вреда покрытию вы не сможете. Дешёвый, т.е. тонкий, линолеум или ламинат со временем вздуется и начнёт рваться. Лучше всего на пол ставить керамическую плитку, это покрытие идеально подойдёт, поскольку оно прочное, долговечное и за ним легко ухаживать. Более доступный вариант — многослойный линолеум, тоже довольно прочный и долговечный.

​Вытяжка нужна, чтобы обеспечить удаление продуктов сгорания природного газа и запаха пищи. Без вытяжки на потолке и стенах может появиться плесень, ведь готовка пищи сопровождается выделением большого количества пара. Жильцы могут отказываться от установки вытяжки на кухню, т.к. она якобы портит интерьер кухни, занимая значительный объём полезного пространства. Но это не так, ведь можно заказать современную модель, которая не только не испортит дизайн кухни, но и придаст ей футуристичности. Также вытяжку можно спрятать за декоративным коробом и не переживать ​за внешний вид кухни.

​Если над плитой нет вытяжки, то возникает соблазн установить над нею полки и микроволновую плиту, но это не просто ошибка, а очевидная глупость. Пар, жирные брызги и нагар будет оседать на полках и плите, вы замучаетесь всё отмывать. Кроме вытяжки ничего на плитой не должно быть установлено, т.к. постоянное воздействие жара и температуры на деревянные полки и др. предметы ни к чему хорошему не приведёт.

​Кухонный фартук — это участок стены, расположенный между верхним и нижним рядом шкафов. Само собой, что голую стену нужно чем-то защитить от жара, влаги и грязи. Важно правильно подобрать материал. Самая распространённая на сегодня защита — это керамическая плитка и её варианты (мозаика). Ещё в оформлении используют стекло с нержавеющей сталью, бетон, кирпичную кладку, натуральный камень и панели МДФ. Любое другое покрытие (например, оклейка рабочей зоны обоями или просто покраска) непрактично, недолговечно и за ним сложнее ухаживать. Керамическая плитка остаётся оптимальным вариантом по соотношению «цена — качество — возможности дизайна».

​Распространённая ошибка — установка всего одной люстры, пусть даже и с мощной люминесцентной лампой. На кухне должна быть возможность обеспечить освещение рабочей зоны рядом с плитой, где происходит работа с продуктами, чтобы готовка была удобной даже по вечерам. Ещё желательно установить освещение над обеденным столом. Тёплый свет будет способствовать уюту, комфорту и приятному времяпрепровождению на кухне.

​На кухне работает множество электроприборов: холодильник, микроволновая печь, гриль, электрочайник и др., которые нельзя подключать к единственной розетке во избежание пожара. Ещё на этапе капитального ремонта кухни следует продумать количество и размещение розеток и выключателей, чтобы не штробить стены, когда уже будет выполнена отделка. Розетки с выключателями должны быть в лёгкой доступности, но не рядом с плитой или сантехническими приборами. Розетки должны быть снабжены защитными коробами, чтобы исключить риск попадания влаги или случайного поражения электротоком.

​Постоянное и длительное воздействие пара от готовки пищи будет основным источником запотевания окна. Кроме того, жирные брызги и грязь будут попадать на стёкла и раму, вы замучаетесь их всё время протирать. И ведь вытяжку не установишь над плитой, чтобы удалять пар и жар. У окна можно установить раковину, хотя это тоже спорное решение, но плиту точно нельзя. Непрактично.

​Главное на что стоит ориентироваться при капитальном ремонте кухни — это удобство и практичность. Если подойти к проблеме эргономики с умом, то даже небольшое кухонное помещение можно организовать таким образом, что работать в нём будет приятно и комфортно. Конечно, эргономика важна не только на кухне, но и в других комнатах, но здесь недостатки планировки выявляются сильнее всего. Поэтому уделяйте планировке кухни особое внимание, чтобы готовка и приём пищи приносила только удовольствие и радость.

​